Рекомендуем
Психология бизнеса

Бизнес-идея магазин конфет

Идея бизнеса: магазин конфет.

Ресурсы: помещение, продукция.

Минимальная сумма для открытия бизнеса: 160 000 рублей.

На первый взгляд бизнес-идея магазин конфет может показаться банальной, но это только лишь кажется на первый взгляд. На сегодняшний день довольно редко можно найти специализированный конфетный магазин, а спрос на этот товар очень даже значительный. Поэтому открыть свой собственный конфетный магазин не так уж и сложно. Процесс открытия торговой точки чем-то напоминает открытие простого продуктового магазина.

Ассортимент

Отличие конфетного магазина от продуктового заключается в том, что здесь будет представлен гораздо меньший ассортимент товаров. Сразу возникает вопрос, чем же все-таки торгуют в конфетном магазине? А продают здесь следующее:

  • конфеты в коробках;
  • кондитерские изделия;
  • конфеты на развес;
  • мармелад;
  • леденцы;
  • шоколад;
  • мороженное.


Как видно из указанного ассортимента допустимых товаров, разнообразие изделий достаточно широкое, но основной упор все же стоит сделать на предлагаемый к продаже широкий ассортимент всевозможных конфет. Для изучения ассортиментного ряда ваших конкурентов можно под видом обычного покупателя посетить несколько магазинов. Поинтересуйтесь у продавцов, какие конфеты больше всего пользуются спросом. На основе результатов такого нехитрого «исследования» вы сможете легко ориентироваться в ценах на конфеты и подобные им изделия.

Помещение

Когда тщательно обдуманный и составленный план к действию готов, можно приступать к следующему этапу – поиску подходящего помещения для торговли сладостями. При этом можно взять в аренду целое здание для возможности в дальнейшем расширить вашу торговую точку. Ведь не нужно забывать о том, что каждый сорт конфет займет значительное количество места на витрине, поэтому со временем такой магазин можно может перейти в формат минимаркета, а может и даже супермаркета. Покупателю должно быть удобно передвигаться по территории магазина, должна быть предусмотрена возможность самостоятельно набирать в пакет те конфеты, которые ему понравились. В данном случае можно значительно сэкономить и уменьшить требуемый штат продавцов.

Следует учитывать то, что все продавцы обязательно должны разбираться в представленном к продаже товаре. Хотя в нашей стране данные условия не всегда выполняются, и владельцы магазином очень часто теряют даже постоянных клиентов из-за небрежности и некомпетентности продавцов. Поэтому бизнес-идея магазин конфет обязательно должна предусматривать все эти моменты.

Когда будет решен вопрос с продавцами и помещением можно будет смело приступить к ассортименту товара. Покупателям необходимо предложить на выбор как минимум 15ь видов карамели и около 20 видов шоколадных конфет. В дальнейшем ассортимент можно будет постепенно увеличить. Желания и просьбы покупателей обязательно необходимо учитывать, так как они могут помочь сделать ваш бизнес более успешным и прибыльным.

Персонал

Бизнес-идея магазин конфет включает в себя еще один очень важный момент – это тщательный подбор продавцов-консультантов, которые должны быть компетентны в своем деле. Для поднятия уровня и квалификации сотрудников можно провести специальные подготовительные курсы для консультантов и научить их правильному общению с покупателями. Возможно, у вас уйдет на это очень много времени, но зато в дальнейшем это непременно самым положительным образом отразится на прибыли вашего магазина конфет.

Реклама

Для более успешной деятельности необходимо продумать и провести рекламную компанию вашего предприятия. При этом не помешает прорекламировать ваш магазин, как в социальных сетях, так и в газетах, и журналах. После чего от покупателей точно не будет отбоя!


Буду благодарен, если поделитесь этой статьей:


Страхование